Dérhumage enfin!!

J'ai suivi les recommandations de JP pour le dérhumage.

3 chauffes successives par jour pendant 4 jours avec une montée en puissance progressive.

Le 5 ème jour maintien a 320° pendant 24 h pour cuire le four suivant une tradition italienne.
Sur la photo ont peu voir l'efficacité de la cheminée, et le dépôt de bistre au bout de 4 jours de chauffe.

Préparation du plan de travail, bientôt la dépose d'une plaque inox 1200X700 mm avec un retour de 120.

La porte terminée et montée avec les poignées.